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川原町泉屋のお料理

お知らせ

2017.12.25
川原町泉屋、年末年始の営業案内 【年末】2017年12月31日(日)物販10:00~16:00(飲食11:30~14:00/「年越し鮎らーめん」)
【年始】2018年01月02日(火)物販10:00~18:00(飲食11:30~14:00/夜は予約のみ営業)
 2018年1月3日(水)通常は定休日ですが休まず営業致します。
 2018年1月4日(木)以降は通常営業となります。
【冬季休業】下記の期間は冬季休業させて頂きますので予めご了承くださいませ。
 2018年1月29日(月)~2月2日(金)・2018年2月26日(月)~3月2日(金)
2017.11.23
川原町泉屋、2017年12月は無休で営業致します(夜の飲食に関する営業は予約のみ営業致します) 諸般の事情により、本店の歳末臨時営業ができなくなりました。
誠に申し訳ございませんが、店舗でのお買い求めは、川原町泉屋、岐阜高島屋、泉屋巣南店 にてお願い致します。
2017.08.01
世界農業遺産「清流長良川の鮎」特別コース【完全予約制】 平成27年12月15日に国際連合食糧農業機関(FAO)で開催された世界農業遺産運営・科学合同委員会において、「清流長良川の鮎」が世界農業遺産(GIAHS)に認定されました。
この度川原町泉屋で、世界農業遺産「清流長良川の鮎」認定特別コースをご用意いたしました。ご予約の上、是非ご堪能くださいませ。
2017.06.25
花火大会、特別天然鮎コース残席有ります。 花火大会両日は、特別天然鮎コースでのご予約のみ承っております。
残席に余裕がありますのでお早めにご予約ください。
7月29日(土)3~4名様で1席のみ、8月5日(土)残席数余裕有ります。
花火大のご予約はお電話のみ承りますので、その旨よろしくお願いします。
2017.03.06
玉子とじ鮎らーめん・自家製XO醤新登場 玉子とじ鮎らーめん・自家製のXO醤が新登場です。
鮎らーめんのスープを玉子とじにすることにより、クリーミーでまろやかな塩味になります。
そして麺と鮎を食べ後えた残りスープにごはんを入れ『鮎ぞうすい』に。
そこへ天然鮎魚醤のXO醤を加えると、和の味覚に旨味たっぷりの中華エッセンスが一気に加わり、
驚くべき美味しさに変身します。
2017.01.06
冬季休業のご案内 川原町泉屋の冬季休業は、以下の通りとなりますのでご了承くださいませ。
2017年01月10日・11日・12日
2017年02月01日~10日

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